La saison fermée du homard 2027

Quand a lieu la période de fermeture de la langouste en République dominicaine ?

Du 1er mars au 30 juin, chaque année. Ces dates proviennent du décret 119-12 et correspondent à une période de fermeture régionale en Amérique centrale.

L’interdiction est annoncée par le CODOPESCA, le conseil dominicain des pêches. Son avis de 2021, rapporté par elCaribe, cite le décret 119-12 du 4 mars 2012, les articles 48 et 80 de la loi 307-04 sur les pêches, ainsi que la règle régionale OSP-02-09, qui établit une saison fermée simultanée pour l’Amérique centrale et la République dominicaine.

Le ministère de l’Environnement l’applique avec le CODOPESCA, la police environnementale (SENPA) et la Marine. En juin 2022, une équipe conjointe a saisi environ 350 livres de langouste épineuse dans une poissonnerie de Montecristi, selon El Nuevo Diario, qui indique que l’interdiction court « desde el primero de marzo al 30 de junio de cada año » : du 1er mars au 30 juin de chaque année.

Que couvre l'interdiction de la langouste ?

Pêche, transformation, détention, transport et vente de homard, vivant ou en chair. Quatre espèces sont concernées, dont le homard épineux des Caraïbes.

L'avis de CODOPESCA interdit « la captura, el procesamiento y la tenencia de langostas vivas, carne o masa », c'est-à-dire la capture, la transformation et la détention de langoustes vivantes ou de leur chair, ainsi que leur vente et leur transport. Les pêcheurs doivent retirer leurs casiers avant la date de début, selon un avis antérieur.

Les supermarchés, hôtels, restaurants et poissonneries sont invités à ne pas acheter de homard pendant l'interdiction. Tout stock existant doit être déclaré sous cinq jours ouvrables et retiré des rayons et congélateurs d'exposition jusqu'à la fin de l'interdiction. Le homard non déclaré est considéré comme illégal et saisi. En termes simples : un homard au menu en avril est un signal d'alerte, pas une faille.

Peut-on déguster de la langouste lors d’une excursion à Saona après le 1er mars 2027 ?

Non. Les excursions ici qui proposent le homard en option indiquent qu’il n’est pas disponible à partir de mars, et les déjeuners standards se poursuivent normalement.

Deux offres le précisent. L'excursion classique en bateau rapide et catamaran propose une option VIP avec langouste et boissons premium, et indique que la langouste n'est pas disponible du 1er mars au 1er juin. Le catamaran de luxe en petit groupe offre un supplément langouste et précise qu'il n'est pas disponible de mars à juin.

L’excursion de base ne change pas. Lors de la journée classique, le buffet comprend poulet, porc, riz, haricots, salade et fruits, avec bar ouvert au retour en catamaran. Si le homard était la raison de choisir l’option VIP, vérifiez ce qu’elle inclut d’autre avant de la payer au printemps.

La journée Saona la plus réservée : sortie en hors-bord, piscine naturelle, buffet et bar ouvert. Ajoutez l'option VIP homard pour une date avant mars.

★ 4.4 · 8 heures

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La langouste est-elle de retour dans les excursions à Saona en juin ?

Ne comptez pas dessus. Une annonce indique le 1er juin, mais l'interdiction dominicaine court jusqu'au 30 juin. Attendez-vous à retrouver le homard à partir du 1er juillet.

L'écart est d'un mois. La date du 1er juin sur la liste du buffet provient de l'opérateur ; celle du 30 juin vient de la loi. Si vous voyagez en juin et souhaitez du homard, demandez-le par écrit à l'opérateur avant de réserver, et conservez la réponse. Nous ne compterions pas là-dessus avant juillet.

Évitez aussi d'acheter du homard à un vendeur de plage en juin. Les vendeurs sur la plage principale ne font pas partie de votre excursion, et acheter du homard pendant la saison fermée alimente le commerce illégal que l'interdiction vise à arrêter.

D’autres périodes de fermeture pour les fruits de mer concernent-elles une excursion à Saona ?

Oui, deux. Quatre espèces de crabes partagent l'interdiction du 1er mars au 30 juin, et le strombe géant (lambí) est fermé du 1er juillet au 31 octobre.

L'interdiction des crabes concerne le crabe terrestre paloma de cueva, le crabe bleu jaiba et deux autres espèces, selon le décret 6-18, d'après elCaribe. Diario Libre indique que la saison fermée du lambí va du 1er juillet au 31 octobre, ce qui chevauche la fin de la saison des ouragans plutôt que le pic hivernal.

En combinant ces périodes, novembre à février est la période où langouste, crabe et conque sont tous autorisés. Cela coïncide avec le début de la haute saison, évoquée dans notre article sur la haute saison 2026-27.

Questions fréquentes